ayam di ungkep/bisa di kukus/bisa di rebus yang pasti ayam dah di kasih penyedap/garam masak hingga matang lalu goreng sebentar dan tiriskan

potong lombok merah besar hijau dan merah,siapkan kacang tanah goreng dan kentang goreng,sisihkan

bawang putih,bawang merah,lombok rawit haluskan/blender dan tumis,kalau dah wangi masukkan ayam kasih air sedikit,kasih penyedap,garam,kecap,potongan lombok,kacang tanah goreng dan kentang goreng tunggu hingga airnya meresap dan selesai