As Sunnah Kurma Coklat
Kurma adalah salah satu buah yg disunnahkan oleh Rasulullaah shallallaahu 'alayhi wa sallam. Makan kurma dengan lapisan cokelat dan isian keju hmm pasti nikmat yahh hehe
Ini bakulan sy bunda,,Alhamdulillaah laris apalagi menjelang Ramadhan. Sy bagi resep semoga menjadi inspirasi buat bunda-bunda lainnya.
As Sunnah Kurma Coklat
Kurma adalah salah satu buah yg disunnahkan oleh Rasulullaah shallallaahu 'alayhi wa sallam. Makan kurma dengan lapisan cokelat dan isian keju hmm pasti nikmat yahh hehe
Ini bakulan sy bunda,,Alhamdulillaah laris apalagi menjelang Ramadhan. Sy bagi resep semoga menjadi inspirasi buat bunda-bunda lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah dua kurma tapi jangan sampai putus lalu buang bijinya. Kalo ada kulit2 kering yg menempel di kurma juga baiknya dibersihkan.
- 2
Potong2 keju & mede sesuai selera. U/ mede sangrai terlebih dahulu di api sedang tanpa minyak.
- 3
Isi kurma dengan keju / mede. Tutup rapat, lakukan hingga habis.
- 4
Lelehkan coklat dengan cara di tim.
- 5
Caranya : panaskan sedikit air di panci dengan api sedang. Sebelum nge-tim coklat batang, baiknya dipotong2 kecil biar cepat meleleh. Masukkan ke panci lain. Setelah air agak panas, letakkan panci coklat di atas panci air. Usahakan panci coklat menutup permukaan panci air agar uap air tdk mengenai coklat. Perlu diingat, jangan biarkan air mendidih karena bisa membuat coklat gosong. Jika air mendidih sementara coklat belum leleh sempurna maka matikan api lalu aduk2 coklat.
- 6
Setelah coklat meleleh sempurna, angkat dari kompor. Masukkan kurma satu per satu yg telah diisi. Letakkan di rak saring.
- 7
Taburi dengan toping sesuai selera.
- 8
Tunggu hingga kurma coklat set/kering.
- 9
Masukkan ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar