Peyek Kacang Hijau Renyahhhhh n Pastix Gurihhhhh

Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta

Kali Ini Bikin Peyekx dr Kacang Hijau, Alhamdulillah Sprt Biasax Renyahhhhh n Pastix Gurihhhhh... Krn My Little Angel n My Husband Sukaaaaa BGT,Dg yg Namax Peyek,Jd tiap persediaan Peyek habis, Paling gak 4 kadang 5 hari, mesti Hrs Bikin... Kadang Bikin Peyek Kacang, kadang Bikin Peyek Kedelai,Kdg Jg bikin Peyek Polos,tnp Kedelai,tnp Kacang... Kali Ini Bikin Peyekx tnp Kemiri, Alhamdulillah Ttp Gurihhhhh n Pakai Santan Asli,bkn Santan Instan...Meski tnp Air Kapur Sirih, Alhamdulillah Ttp Renyahhhhh... Bismillah

Peyek Kacang Hijau Renyahhhhh n Pastix Gurihhhhh

42 orang berencana membuat resep ini

Kali Ini Bikin Peyekx dr Kacang Hijau, Alhamdulillah Sprt Biasax Renyahhhhh n Pastix Gurihhhhh... Krn My Little Angel n My Husband Sukaaaaa BGT,Dg yg Namax Peyek,Jd tiap persediaan Peyek habis, Paling gak 4 kadang 5 hari, mesti Hrs Bikin... Kadang Bikin Peyek Kacang, kadang Bikin Peyek Kedelai,Kdg Jg bikin Peyek Polos,tnp Kedelai,tnp Kacang... Kali Ini Bikin Peyekx tnp Kemiri, Alhamdulillah Ttp Gurihhhhh n Pakai Santan Asli,bkn Santan Instan...Meski tnp Air Kapur Sirih, Alhamdulillah Ttp Renyahhhhh... Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 150 grmKacang Hijau Cuci Bersih
  3. Bahan B:
  4. 500 grmTepung Beras/Rose Brand
  5. 250 grmTapioka
  6. Bahan C:
  7. 1 SdmKetumbar
  8. 1 ruasKunyit/Kupas n Cuci Bersih
  9. 11 SiungBawang Putih/kupas n cuci Bersih
  10. 9 LembarDaun Jeruk/Cuci Bersih
  11. Bahan D:
  12. 1Telur
  13. 1000 MlSantan Sedang
  14. Bahan E:
  15. Garam Secukupx
  16. Gula Pasir Secukupx

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak Bahan B, sisihkan...

  2. 2

    Haluskan Bahan C... Sprt Biasax Aq Haluskan Dg Ulekan

  3. 3

    Stlh Bahan C dihaluskan, campur Bahan C ke Bahan B n tambahkan Bahan A jg Bahan D... Aduk Hingga Rata... Lalu Tambahkan Bahan E... Aduk Hingga Benar2 Rata

  4. 4

    Panaskan Penggorengan/Teflon Dg Api Besar... Sprt Biasax, Aq pakai Minyak Goreng sampai 2 Liter... Stlh Teflon Panas, Goreng Adonan Peyek... Nuangx aq mesti pakai Centong Nasi yg dr Besi... Goreng Dr pinggir... Minyak gak Perlu di siram ke Peyekx,krn sudah menggunakan api Besar... Jd ketika Peyekx udh matang, secara otomatis, Peyek tdk akan nempel LG diteflon... N balik sebentar... n Peyek bisa langsung di angkat dr Teflon, tiriskan... Goreng Lg Sampai Adonan Peyek Habis

  5. 5

    Stlh Peyek udh gak Panas... Bisa dimasukkan ke dlm Toples... Alasi toples Dg Kertas Minyak

  6. 6

    Tips:Dulux Kl Bikin Peyek, mesti Dg Api Sedang kadang Api Kecil n Peyek mesti Hrs di siram Dg minyak n itu malah bikin lama goreng Peyekx n Peyek mesti Jg hrs dibolak balik... Alhamdulillah Skg2 ini kl Bikin Peyek, gak perlu di siram LG Dg Minyak n stlh Peyek dibalik sebentar langsung di angkat n ditiriskan... POkokx Goreng Hrs Dg Api Besar... Alhamdulillah meski Dg Api Besar,Matangx Merata... N jika Peyek sudah gak nempel LG dipenggorengan n warnax sudah kekuningan, brarti Peyek Sudah Matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
pada
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta
Cooking N Baking Is Not Just A Desire, Not Just A Hobby. Cooking N Baking Is An Obligation For A Woman. There Is Intention, Willingness And Commitment To Provide The Best Dish For Family And Loved Ones🌻🌻🌻IG : ainurroichatinFB : Ainur Roichatin#SoSimplyDelicious#AngelKitchen#ReadingAndWritingAsWellAsGardeningIsMyHobby#CookingAndBakingIsTheBestChoice#CookingAndBakingIsMyPassion
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa