Ayam Goreng Wijen

Name: Ayam Goreng Wijen
Yield: 10-12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negeri; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm wijen putih sudah disangrai; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; secukupnya merica; 1 butir telur; 2 potong jahe; 2 sdm ketumbar; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah

Irene Winata @cook_6093146

si mbak yg uda kerja 11 thn mau pulang kawin ga balik lagi. kumpulin resep2 enaknya dulu.. 😭 (recook juga sih dari buku resep mama)

Lebih banyak

Ayam Goreng Wijen

Irene Winata @cook_6093146

si mbak yg uda kerja 11 thn mau pulang kawin ga balik lagi. kumpulin resep2 enaknya dulu.. 😭 (recook juga sih dari buku resep mama)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 hari 1 jam

10-12 orang

1 ekorayam negeri
1 sdmminyak wijen
2 sdmwijen putih sudah disangrai
2 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
secukupnyamerica
1 butirtelur
2 potongjahe
2 sdmketumbar
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1 hari 1 jam

1

Haluskan jahe, ketumbar, bawang putih, bawang merah, minyak wijen dengan blender
2

Lumuri ayam yg sudah dipotong kecil dengan bumbu halus dan garam sampai rata
3

Tambahkan telur, tepung terigu, merica dan biji wijen, aduk sampai rata, simpan di kulkas semalaman / minimal 1 jam
4

Goreng sampai kecoklatan. siap disantap dengan sambel cabe rawit goreng..