Masukkan ayam yg telah dipotong2 kedalam tepung bumbu. Campur hingga rata

Goreng ayam hingga matang

Rajang kasar bawang bombay,bawang merah,bawang putih dan tomat.

Tumis bawang yg sudah dirajang tadi,tambahkan saos sambal,saos tomat,air,dan larutan tepung maizena.Tambahkan gula dan garam sesuai selera.jangan lupa tambahkan cuka dan trakhir potongan tomat,korekai rasa.aduk hingga mendidih.angkat

Siram ayam goreng tepung dg saos asam manis.sajikan selagi hangat