cumi asam manis

Name: cumi asam manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 ekor cumi ukuran kecil; 1 bh jeruk nipis; 1 bh bawang bombay; 5 bh bawang putih; 2 bh wortel; 6 bh buncis; secukupnya saos tomat; secukupnya saos sambal; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya bubuk lada; 2 sdm minyak goreng

rida syafri @cook_2309651

Kepasar pagi lihat cumi segar jadi selera mencobaa buat masakan cumi

Lebih banyak

cumi asam manis

rida syafri @cook_2309651

Kepasar pagi lihat cumi segar jadi selera mencobaa buat masakan cumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

8 ekorcumi ukuran kecil
1 bhjeruk nipis
1 bhbawang bombay
5 bhbawang putih
2 bhwortel
6 bhbuncis
secukupnyasaos tomat
secukupnyasaos sambal
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyabubuk lada
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci cumi sampai bersih, lalu potong sesuai selera.
Berikab perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci kembali.
2

Iris bawang bombay dan bawang putih, cuci wortel dan buncis lalu potong sesuai selera.
3

Tumis bawang sampai beraroma. Masukan wortel jika sdh lembut kembali masukan buncis.
4

Selanjutnya masukan cumi yg telah dicuci. Aduk aduk sekitar 5 menit.
5

Tambahkan saos tomat,saos sambal, garam, gula dan bubuk lada secukupnya.. lalu cek rasa. Cumi asam manis siap dihidangkan.