Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 buah bawang bombay; 2 sdm margarin; Secukupnya garam, gula, merica (saya pakai blackpepper)

Nola Cakery (Izah) @nola_cakery

Mojokerto

Habis milih menu buat rekreasi, eh, jd ngiler kebayang terus,, eksekusi duluan aja deh di rumah.. Hihihihi

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Nola Cakery (Izah) @nola_cakery

Mojokerto

Habis milih menu buat rekreasi, eh, jd ngiler kebayang terus,, eksekusi duluan aja deh di rumah.. Hihihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

500 grAyam
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 buahbawang bombay
2 sdmmargarin
Secukupnyagaram, gula, merica (saya pakai blackpepper)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus ayam sampai daging empuk (ini opsional ya buibu, kalo saya suka direbus dulu untuk ngjilangin sebagian lemak dan biar empuk dagingnya)
2

Goreng ayam cukup stengah matang
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah yg telah dicincang halus, setelah harum, masukkan bawang bombay yg telah dicincang kasar sampai layu dan harum
4

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam. Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.
5

Siap disajikan hangat2.. Yummyy... 👄👄 selamat mencoba...