Kerupuk Pangsit

Name: Kerupuk Pangsit
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung terigu; secukupnya Tepung Kanji; 1 butir Telur; 5 siung Bawang putih goreng lalu dihaluskan; 1sendok teh Merica; secukupnya Garam; 1 sendok makan Mentega; secukupnya Minyak goreng; 3 batang Seledri; secukupnya Air biasa

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Beli ampia sayang dong dibiarkan nganggur kelamaan. Kalo bikin kerupuk pangsit selalu ludes.

Lebih banyak

Kerupuk Pangsit

Dina Nurdiani Hrp. @cookhanin_23

Beli ampia sayang dong dibiarkan nganggur kelamaan. Kalo bikin kerupuk pangsit selalu ludes.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

250 gramTepung terigu
secukupnyaTepung Kanji
1 butirTelur
5 siungBawang putih goreng lalu dihaluskan
1sendok tehMerica
secukupnyaGaram
1 sendok makanMentega
secukupnyaMinyak goreng
3 batangSeledri
secukupnyaAir biasa

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campurkan tepung terigu, telur, merica, bawang putih, garam, mentega, seledri yang diiris halus dan 2 sendok minyak goreng. Tambahkan sedikit demi sedikit air aduk sampai adonan lapis.
2

Pipihkan satu kepal adonan menggunakan ampia, mulai dari level 1 sampai 5 atau 7 (dua level terakhir). Lalu gunting 5x 5cm. Olesi tepung kanji adonan yang sudah dicetak agar tidak lengket.
3

Lakukan sampai adonan habis. Terakhir goreng dengan api kecil.