Sate Kikil Pedas

suka jajan sate kikil yg lewat dpn rmh mertuaa .disiram bumbu kacang pedas +lontong . Enak deh pkoknya mah😀 skrg krn lagi ga main ya bikin sndri aj deh ..
Sate Kikil Pedas
suka jajan sate kikil yg lewat dpn rmh mertuaa .disiram bumbu kacang pedas +lontong . Enak deh pkoknya mah😀 skrg krn lagi ga main ya bikin sndri aj deh ..
Cara Membuat
- 1
Rebus kikil masukkan daun jeruk,daun salam,jahe geprek,lengkuas geprek.supaya menghilangkan bau amis kikil ya.
- 2
Haluskan Cabe,bawang merput, kemiri, terasi.
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan salam sereh daun jeruk Lalu masukkan kikil.tambah air dan kecap. Masak sampai asat.
- 4
Setelah asat diamkan sebentar agar tidak terlalu panas saat menusuk sate nya.
- 5
Panggang sate kikil.oles sdkt Kecap
- 6
Bumbu kacang.blender kacang,gula merah,garam air dan Tambahkan sisa bumbu tumisan.aduk rata. Note :bumbu kacang boleh jika ingin ditambahkan Cabai, krn aku campur bumbu tumisan yg udh pedes bgt jdi gag ku pkein Cabai lg.
- 7
Siap disantap bersama lontong /nasi yaa 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar