Remis pedas daun jeruk

Name: Remis pedas daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr remis segar (rebus dahulu sampai terbuka); 5 bj asam jawa; 23 bj cabai (haluskan); garam secukupnya (haluskan); micin secukupnya (haluskan); 3 sdm gula (haluskan); 1 lbr daun jeruk (iris tipis); 2 buah jeruk nipis (ukuran 0.2 gr); 1/2 bks terasi udang (haluskan); 5 bj bawang merah(haluskan); 3 siung bawang putih(haluskan); air secukupnya untuk menumis

Frensia Agek 🍨 @cook_6773984

Ketapang, Kalbar

Lagi nyantai2 dipantai, gak sengaja liat org lagi cari sesuatu, jadi kepingin nyari😂. Remis rupanya😍

Lebih banyak

Remis pedas daun jeruk

Frensia Agek 🍨 @cook_6773984

Ketapang, Kalbar

Lagi nyantai2 dipantai, gak sengaja liat org lagi cari sesuatu, jadi kepingin nyari😂. Remis rupanya😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grremis segar (rebus dahulu sampai terbuka)
5 bjasam jawa
23 bjcabai (haluskan)
garam secukupnya (haluskan)
micin secukupnya (haluskan)
3 sdmgula (haluskan)
1 lbrdaun jeruk (iris tipis)
2 buahjeruk nipis (ukuran 0.2 gr)
1/2 bksterasi udang (haluskan)
5 bjbawang merah(haluskan)
3 siungbawang putih(haluskan)
air secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum,lalu masukan remis dan diaduk rata
2

Tambahkan air secukupnya, asam jawa, jeruk nipis dan daun jeruk
3

Koreksi rasa, sajikan