Bihun Kuah Bola Daging

Name: Bihun Kuah Bola Daging
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Bihun jagung; 4 siung Bawang putih, iris tipis; secukupnya Daun sop; secukupnya Garam/kaldu bubuk; secukupnya Merica; Bahan Bola Daging, aduk jadi satu; 100 gram Dada ayam cincang; 2 sdm Tepung Kanji; 2 siung Bawang putih, cincang halus; secukupnya garam; secukupnya merica

Devina Violyn @devinaviolyn

Versi bihun kuah yang simple tapi ga kalah nikmat dari versi bihun gorengnya.

Lebih banyak

Bihun Kuah Bola Daging

Devina Violyn @devinaviolyn

Versi bihun kuah yang simple tapi ga kalah nikmat dari versi bihun gorengnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

2 kepingBihun jagung
4 siungBawang putih, iris tipis
secukupnyaDaun sop
secukupnyaGaram/kaldu bubuk
secukupnyaMerica
Bahan Bola Daging, aduk jadi satu
100 gramDada ayam cincang
2 sdmTepung Kanji
2 siungBawang putih, cincang halus
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama didihkan air di panci, lalu kecilkan api.
2

Aduk bahan bola daging, lalu bentuk bulat bulat seperti bakso, masukkan ke dalam panci berisi air tadi. Lakukan hingga adonan bakso habis.
3

Setelah bakso daging mengapung, masukkan bihun jagung. Biarkan bihun matang.
4

Di panci/kuali terpisah tumis bawang putih iris dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum dan kecoklatan. Tiriskan, lalu masukkan bawang putih goreng kedalam panci berisi bihun tadi.
5

Aduk aduk, lalu bumbui garam, merica secukupnya. Masukkan daun seledri. Biarkan mendidih sebentar, lalu matikan.
6

Bihun kuah siap disajikan.