Pempek Kapal Selam

Name: Pempek Kapal Selam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr sagu cap tani; 1 kg ikan tenggiri super, boleh ikan gabus atau ikan laut lain; 3 sdm garam halus; 3 sdm gula; 10 btr telur; air 1 mangkok (kalo aku mangkok gambar ayam disesuaikan aja ya); NO MSG ya gula garam aja

Sefy Emilia @cook_6452809

PALEMBANG

cemilan sore hari ini bikin pempek kapal selam 😄

Lebih banyak

Pempek Kapal Selam

Sefy Emilia @cook_6452809

PALEMBANG

cemilan sore hari ini bikin pempek kapal selam 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

800 grsagu cap tani
1 kgikan tenggiri super, boleh ikan gabus atau ikan laut lain
3 sdmgaram halus
3 sdmgula
10 btrtelur
air 1 mangkok (kalo aku mangkok gambar ayam disesuaikan aja ya)
NO MSG ya gula garam aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan baskom yg cukup besar karna utk sekalian buat adonan
2

Tuang air gula dan garam larutkan dulu gula garam nya, kemudian masukan ikan gilingnya, uleni pelan aja ya biar adonan ga keras tambahkan sagu uleni sampai ckup rata
3

Kemudian bentuk adonan masukan telur, lgsg direbus, trs buat adonan dan isi telur smpai adonan hbs
4

Bila pempek sdh mengapung tanda sdh masak angkat
5

Kemudian pempek di goreng, siap disajikan dengan cuka pempek 😄😄