Cheese cake tabur keju coco chips

Saya dari dulu emang hobby sekali masak kebetulan kemarin waktu ada arisan aku bikin cheese cake .tamunya banyak yg suka dan akhirnya jadi bahan bisnis temen2 banyak yg pesan.
Cheese cake tabur keju coco chips
Saya dari dulu emang hobby sekali masak kebetulan kemarin waktu ada arisan aku bikin cheese cake .tamunya banyak yg suka dan akhirnya jadi bahan bisnis temen2 banyak yg pesan.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven
- 2
Siapkan loyang 12x25cm alasi dgn kertas roti dan di olesi margarine dan taburi dgn sedikit tepung terigu
- 3
Kocok putih telur dan cream of tartar dgn speed tinggi tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sisakan 1/2 nya kocok hingga kaku apabila di balik tidak tumpah.kemudian sisihkan
- 4
Kocok butter,sp gula hingga mengembang tambahkan kuning telur 1 persatu sampai terus di kocok setelah terlihat mengembang masukkan campuran tepung terigu, maizena susu bubuk dan BP di ayak sedikit2 sampai tercampur rata.tambahkan keju parut sambil terus di kocok
- 5
Masukkan 1/3 kocokan putih telur ke adonan tepung aduk dengan saputala pelan2 sampai tercampur kemudian tambahkan lagi aduk lagi sampai 3 kali.ngaduknya pelan2 ya bu.
- 6
Setelah teraduk rata masukkan ke loyang taburi dgn keju parut dan coco chips bisa di ganti dgn lainnya tergantung selera.
- 7
Panggang kurang lebih 20mnt test tusuk dengan lidi kira2 belum matang tambahkan waktu manggangnya.kebetulan saya masih pake oven kompor bu 😂😂
- 8
Taraa......jadi deh...dijamin enak lo tekstur cakenya lembut banget 👌👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar