Rebus mie setengah matang (biar engga nyemek ketika di goreng)

Cuci bersih sawi, potong-potong, lalu rebus bersama mie.

Setelah mie matang, angkat kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng tunggu supaya minyak panas.

Kocok telur, dan goreng (di orak - arik yhaa bun telurnya) jika sudah matang, angkat dan sisihkan

Tumis bumbu sampai kecoklatan kemudian masukkan mie nya. tambahkan bumbu dari mie, kecap dan saos serta sedikit masako. tes rasa yaaa.

Masukkan telur, dan aduk kembali supaya tercampur rata.

Jika sudah semua tercampur, angkat dan sajikan disaat hangat.

Saya menambahkan udang goreng tepung sebagai pelengkapnya.. happy cooking yaaa bun.