Ayam panggang oven gurih, lembut dan simpel
Mo ngasi buah tangan untuk adek ipar yang lagi dirawat di RS. Adek saya ini kurang suka makanan RS, udah bosen katanya... secara sebulan lebih dia disana. Buka2 ig ada yang masak ayam panggang oven, tapi nggak cocok dengan pemakaian gula dan kecap nya, akhirnya saya ubah resep sesuai selera, hasilnya endeeees... 2 hari berturut2 masak ini terus karena anak2 juga suka banget
Ayam panggang oven gurih, lembut dan simpel
Mo ngasi buah tangan untuk adek ipar yang lagi dirawat di RS. Adek saya ini kurang suka makanan RS, udah bosen katanya... secara sebulan lebih dia disana. Buka2 ig ada yang masak ayam panggang oven, tapi nggak cocok dengan pemakaian gula dan kecap nya, akhirnya saya ubah resep sesuai selera, hasilnya endeeees... 2 hari berturut2 masak ini terus karena anak2 juga suka banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah 2 ayam, gosok dengan garam agar lendir2 yang menempel hilang, bilas dengan air sampai bersih, bila masih ada lendir2 nya, ulangi gosok dengan garam
- 2
Blender jadi satu bumbu halus, balurkan ke ayam. Simpan di kulkas minimal 1 jam. Lebih baik disimpan semalaman agar lebih meresap
- 3
Taruh ayam di pinggan tahan panas, oven selama 30 menit dengan suhu 200 derajat. Lanjutkan dengan suhu 180 derajat selama 50 menit dengan api bawah
- 4
Selama di oven, ayam nggak perlu dibalik agar warna kulitnya bagus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar