Lasagna non oven

Name: Lasagna non oven
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar lasagna; 5 lbr keju quick melt (me:mozarella parut); 200 gr daging cincang; 1/2 butir bawang bombay; 1 bungkus saus bolognaise delmonte+ saus tomat biasa; 2 bh tomat merah (yg udh matang) cincang kasar; 200 ml air matang; 1/2 sdt garam, kaldu jamur, gula; 2 sdm margarin; 1,5 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; 1/2 sdt kaldu jamur, lada, pala; 2 sdm keju parut; Parsley taburan

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Makanan ini kalau beli itu menguras kantong, jd buat aja sendiri, gampang dan seenak ini guys dijamin deh nagih.

Lasagna menu fav keluarga. Sekarang sdh bisa dibuat pakai teflon aja supaya simple. Jd bisa sering2 makan

Makanan ini kalau beli itu menguras kantong, jd buat aja sendiri, gampang dan seenak ini guys dijamin deh nagih.

Lasagna menu fav keluarga. Sekarang sdh bisa dibuat pakai teflon aja supaya simple. Jd bisa sering2 makan

Lebih banyak

Lasagna non oven

Desi Chan @Desichan

Jakarta,Surabaya, Balikpapan

Makanan ini kalau beli itu menguras kantong, jd buat aja sendiri, gampang dan seenak ini guys dijamin deh nagih.

Lasagna menu fav keluarga. Sekarang sdh bisa dibuat pakai teflon aja supaya simple. Jd bisa sering2 makan

Makanan ini kalau beli itu menguras kantong, jd buat aja sendiri, gampang dan seenak ini guys dijamin deh nagih.

Lasagna menu fav keluarga. Sekarang sdh bisa dibuat pakai teflon aja supaya simple. Jd bisa sering2 makan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 lembarlasagna
5 lbrkeju quick melt (me:mozarella parut)
Saus bolognaise:
200 grdaging cincang
1/2 butirbawang bombay
1 bungkussaus bolognaise delmonte+ saus tomat biasa
2 bhtomat merah (yg udh matang) cincang kasar
200 mlair matang
1/2 sdtgaram, kaldu jamur, gula
Saus Bechamel:
2 sdmmargarin
1,5 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
1/2 sdtkaldu jamur, lada, pala
2 sdmkeju parut
Parsley taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus lasagna setengah matang kurleb 5 menit (tambahkan sdkt minyak supaya gak lengket)
2

Utk saus merah : tumis bombay masukkan daging cincang masak sampai matang, masukkan tomat cincang, tuang saus bolognaise instan beserta tambahn saus tomat masukkan garam, kaldu jamur, sedikit gula tambahkan air dan tes rasa.
3

Saus putih: panaskan margarin, masukkan terigu aduk rata cepat jgn smp menggumpal langsung tuang susu cair, aduk smp agak mengental tambahkan keju, kaldu jamur, pala, merica. Aduk smp mengental tambahkan parsley cincang
4

Susun diteflon : lembaran lasagna, saus merah, sausputih, bentuk 2 layer. Diatas taburi keju parut dan tutupi atas dengan keju mozarella lembaran/ quick melt. Tabur parsley. Tutup wajan dan panaskan teflon sampai mozarella meleleh