Tumis tahu putih dan sawi pokcoy

Name: Tumis tahu putih dan sawi pokcoy
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih (saya pakai tahu china size besar); 1 ikat pokcoy (sawi jepang); 100 gram cabai rawit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 sdt garam halus; 3 sdt penyedap rasa; 2 sdt kaldu ayam bubuk; Secukupnya air; Secukupnya minyak

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika saya dan teman bingung mau masak apa stok sayur cma ada tahu dan pokcoy alhasil jadi lah

Lebih banyak

Tumis tahu putih dan sawi pokcoy

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika saya dan teman bingung mau masak apa stok sayur cma ada tahu dan pokcoy alhasil jadi lah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

3 orang

2 buahtahu putih (saya pakai tahu china size besar)
1 ikatpokcoy (sawi jepang)
100 gramcabai rawit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
4 sdtgaram halus
3 sdtpenyedap rasa
2 sdtkaldu ayam bubuk
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Potong pokcoy menjadi 2 bagian lalu cuci bersih tiriskan
Cuci tahu lalu potong potong dadu sisihkan
2

Iris cabai, bawangmerah, bawangputih sisihkan
Panaskan kuali/teplon beri minyak sedikit masukan bumbu iris oseng oseng hingga wangi dan tidak langu
Lalu masukan batang pokcoy tambahkan air sedikit tunggu hingga agak empuk lalu masukan tahu dan daun pokcoy (jika terlalu kering boleh tambhkan air lgi) aduk pelan agar tahu tidak hancur
Masukan garam, penyedap, dankaldu ayam oseng oseng kembali lalu cicipi rasa jika ada yang kurang boleh ditambah
Angkat lalu sajikan