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HBふわふわふんわり食パン
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HBふわふわふんわり食パン-レシピのメイン写真

HBふわふわふんわり食パン

つぶつぶごはん
つぶつぶごはん @cook_40336549

ほんのり甘みがあり、ふんわり食感！小麦の香りが豊かです。翌日もしっとりふわふわ感をお楽しみいただけます。

このレシピの生い立ち
選んだ材料を使っていますので、安心していただけます！ホームベーカリーを覗き、パンになっていく過程も楽しみです♩
レシピは少しづつ変わっていき、こちらの分量に辿り着きました。ぜひ焼き立てをどうぞ！！

ほんのり甘みがあり、ふんわり食感！小麦の香りが豊かです。翌日もしっとりふわふわ感をお楽しみいただけます。

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レシピは少しづつ変わっていき、こちらの分量に辿り着きました。ぜひ焼き立てをどうぞ！！

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つぶつぶごはん
つぶつぶごはん @cook_40336549

ほんのり甘みがあり、ふんわり食感！小麦の香りが豊かです。翌日もしっとりふわふわ感をお楽しみいただけます。

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レシピは少しづつ変わっていき、こちらの分量に辿り着きました。ぜひ焼き立てをどうぞ！！

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材料

ホームベーカリー2斤分
  • 強力粉(ゆめちから) 360g
  • 甜菜糖・練乳 各30g
  • ドライイースト 4.5g
  • スキムミルク 20g
  • 有塩バター 20g
  • 菜種油 15g
  • 塩 4g
  • 牛乳 300ml
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作り方

  1. 1

    材料表の上から順にHB(ホームベーカリー)のパンケースに入れ、スタートボタンを押す。モード：食パン、2斤、焼き色ふつう

    • HBふわふわふんわり食パン作り方1写真
  2. 2

    (焼き上がり！)

    • HBふわふわふんわり食パン作り方2写真
  3. 3

    焼けたら型から外し、網の上で粗熱をとり完成です。

    • HBふわふわふんわり食パン作り方3写真
  4. 4

    (断面)

    • HBふわふわふんわり食パン作り方4写真
  5. 5

    (乾燥など防ぐため、食品用ポリ袋などにいれて保存します。)

コツ・ポイント

・寒い季節はバターを柔らかくし、牛乳はぬるめに温めて使いますと、膨らみやすくなります。
・お好みで、牛乳を水にかえてお作りいただけます。
牛乳⇒ふわふわふんわり・リッチ
水⇒カリッもちもち・あっさり

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つぶつぶごはん
つぶつぶごはん @cook_40336549
2024/06/07 06:46に公開
高野苗(たかのなえ)みんなでおいしくいただけます家庭料理、昆虫食料理を研究・創作しております♩【コオロギレシピグランプリ】グランプリ2連覇敷島製パン㈱賞２年連続、カルビー㈱賞、㈱青い海賞、㈱FINE SINTER 賞【COOKPADクリスマスを盛り上げるレシピ】キングオブクリスマス賞〈WEBSITE〉https://nae.takano.xyz/
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 コンデンスミルク

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