Η viral πατατοσαλάτα του Tik tok!

Name: Η viral πατατοσαλάτα του Tik tok!
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 8 baby πατάτες (βραστές); 2 φέτες μπέικον (σε κυβάκια); 2 μικρά αγγουράκια (σε κυβάκια); Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό; 2 φέτες τυρί επιλογής; 2-3 κ.σ ελαιόλαδο; Hot πάπρικα; Αλάτι πιπέρι; Κάρυ κουρκουμά; Ρίγανη; 1 κ.σ γιαούρτι; 2 κ. σ μαγιονέζα; 1-2 κ.γ μουστάρδα; Χυμό από μισό λεμόνι; Πιπέρι

Andromachi :) @_cookblog_

#ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025
#μπαμπά

Δες περισσότερα

Η viral πατατοσαλάτα του Tik tok!

Andromachi :) @_cookblog_

#ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025
#μπαμπά

Υλικά

45 λεπτά

2 μερίδες

8baby πατάτες (βραστές)
2 φέτεςμπέικον (σε κυβάκια)
2 μικράαγγουράκια (σε κυβάκια)
Λίγοψιλοκομμένο μαϊντανό
2 φέτεςτυρί επιλογής
Για τις πατάτες:
2-3 κ.σελαιόλαδο
Hot πάπρικα
Αλάτι πιπέρι
Κάρυ κουρκουμά
Ρίγανη
Για την sauce:
1 κ.σγιαούρτι
2 κ. σμαγιονέζα
1-2 κ.γμουστάρδα
Χυμό από μισό λεμόνι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτά

1

Αφού έχουμε βράσει τις πατάτες τις κόβουμε και τις πατάμε με ένα ποτήρι σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί. Έπειτα προσθέτουμε το μείγμα με τα μπαχαρικά μας και το λάδι τις ψήνουμε για περίπου 20 με 25 λεπτά στο γκριλ στους 180 βαθμούς
2

Τις ψήνουμε ενώ στην συνέχεια σε ένα πιάτο ρίχνουμε το αγγούρι τον μαϊντανό ψιλοκομμένα και τα δύο.
3

Σε ένα άλλο μικρό μπολάκι φτιάχνουμε την sause. Τσιγαρίζουμε σε ένα τηγάνι το μπέικον και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στο μπολ
4

Βγάζουμε τις πατάτες από το φούρνο, τις βάζουμε στο μπολ με τα λαχανικά και το μπέικον ενώ προσθέτουμε και την sause ανακατεύουμε καλά.
5

Και είναι πανέτοιμη