93. Peyek Kacang Renyah

Di keluarga kami ini menjadi cemilan favorit, untuk varian pun bisa dibuat menjadi peyek teri, peyek rebon, peyek kacang hijau, dsb
93. Peyek Kacang Renyah
Di keluarga kami ini menjadi cemilan favorit, untuk varian pun bisa dibuat menjadi peyek teri, peyek rebon, peyek kacang hijau, dsb
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, bumbu halus, telur
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
- 3
Panaskan minyak, gunakan minyak cukup banyak
- 4
Siram² minyak ke sekeliling wajan
- 5
Ambil 1 sendok sayur adonan peyek, tambahkan kacang, dan tuang di pinggiran wajan
- 6
Biarkan sesaat hingga peyek terlepas sendiri dari pinggiran wajan
- 7
Goreng peyek hingga berwarna kuning keemasan dan peyek matang
- 8
Saat menggoreng peyek tidak usah dibolak balik
- 9
Setelah peyek matang segera angkat dan tiriskan
- 10
Setelah peyek dingin, simpan ke dalam toples kedap udara
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar