Kerang Simping Saus Padang
Seafood lovers sini merapat 🤤
Suka banget sama kerang simping karena dagingnya enak lembut mirip kepiting. Cuma jarang banget yang jual kalo di daerahku, nah kebetulan pas ke pasar ada pedagang baru yang jual aneka seafood dan keliatan seger banget. Tentu saja dong ga mau lewatin kesempatan ini! Yuk langsung masak aja
#HariLautSedunia
#PotBerbisik_HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bekasi
Kerang Simping Saus Padang
Seafood lovers sini merapat 🤤
Suka banget sama kerang simping karena dagingnya enak lembut mirip kepiting. Cuma jarang banget yang jual kalo di daerahku, nah kebetulan pas ke pasar ada pedagang baru yang jual aneka seafood dan keliatan seger banget. Tentu saja dong ga mau lewatin kesempatan ini! Yuk langsung masak aja
#HariLautSedunia
#PotBerbisik_HariLautSedunia
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis Bombay hingga harum dan layu ya.
- 2
Campur semua bahan saus ke dalam mangkok. Bisa sedikit demi sedikit dulu, tambahkan merica dan kecap manis. Nanti kalo kurang bisa ditambahkan ya.
- 3
Tata kerang dan masak bersama bumbu, tutup hingga kerang matang. Ga perlu terlalu lama biar dagingnya tetap juicy. Masak hingga kuah sedikit mengental.
Koreksi rasa, jika dirasa kurang bisa tambahkan garam, ataupun kaldu bubuk. Angkat dan siap disajikan.Tapi berhubung aku pakai saus instan dan merasa udah cukup jadi aku ga tambahkan lagi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar