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モンティクリスト-レシピのメイン写真

モンティクリスト

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

フレンチトーストの中にハムとチーズを挟むので、甘じょっぱいのが癖になる〜
ブランチに。
このレシピの生い立ち
パン屋さんで買っていたんですけど、自分でつくれないかなぁ〜と思いまして。

フレンチトーストの中にハムとチーズを挟むので、甘じょっぱいのが癖になる〜
ブランチに。
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パン屋さんで買っていたんですけど、自分でつくれないかなぁ〜と思いまして。

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みぃみぃくっく @cook_40344540

フレンチトーストの中にハムとチーズを挟むので、甘じょっぱいのが癖になる〜
ブランチに。
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パン屋さんで買っていたんですけど、自分でつくれないかなぁ〜と思いまして。

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ブランチに。
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パン屋さんで買っていたんですけど、自分でつくれないかなぁ〜と思いまして。

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材料

  • 食パン8枚切り 2枚
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 大2
  • ☆砂糖 小1
  • ブラックペッパー 少々
  • バター 5g
  • ハム 2枚
  • とろけるチーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    卵を割ほぐして、☆の調味料をよく混ぜる。
    食パン2枚を、両面つけこむ。

  2. 2

    ハムは1枚は、4等分にきる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、食パンを片面焼く。

    • モンティクリスト作り方3写真
  4. 4

    食パンをひっくり返して、、ハムを真ん中に1枚、4等分に切ったハムを4隅に並べる。

    • モンティクリスト作り方4写真
  5. 5

    ハムの上に、チーズをたっぷりのせて、ブラックペッパーをかける。

    • モンティクリスト作り方5写真
  6. 6

    チーズのかかっている、食パンに重ねる。

    • モンティクリスト作り方6写真
  7. 7

    チーズと、食パンをくっかせるために
    、お皿を重し代わりにのせる。
    チーズがとろける位まで、じっくりと焼く。

    • モンティクリスト作り方7写真
  8. 8

    食パンを切ったら、チーズがトロリと。

    • モンティクリスト作り方8写真
  9. 9

    焼く時間を測らなかったので、次回載せます。

コツ・ポイント

チーズがとろけないと美味しくないので、弱火〜中火でゆっくり焼いて下さい。
お皿は、耐熱性のあるものを使って下さい。

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みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2024/06/18 04:15に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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このレシピのキーワード

ハム バター 牛乳 卵 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23866218
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