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超シンプル激うまナスの揚げ浸し
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超シンプル激うまナスの揚げ浸し-レシピのメイン写真

超シンプル激うまナスの揚げ浸し

クックVSP2C3☆
クックVSP2C3☆ @cook_40426151

なすび嫌いの夫がバクバク食べるぐらいシンプルなのに美味しいよ♡

このレシピの生い立ち
なすがたべたくて母が作ってくれてた激うま揚げ浸しを真似して作りました★

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なすがたべたくて母が作ってくれてた激うま揚げ浸しを真似して作りました★

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クックVSP2C3☆
クックVSP2C3☆ @cook_40426151

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材料

3〜4人分
  • なす 3本
  • 油 多め
  • めんつゆ 250cc
  • お湯 250cc
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作り方

  1. 1

    つゆを作る

  2. 2

    なすの皮に隠し包丁入れてくし切りにする

  3. 3

    多めの油で焼く

  4. 4

    しんなりしたら

  5. 5

    つゆにいれる

  6. 6

    冷ましておく（冷蔵庫で1時間寝かせると直良い）

  7. 7

    食べるっ☆

コツ・ポイント

なし！だれでもかんたんにつくれるよっ！

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クックVSP2C3☆
クックVSP2C3☆ @cook_40426151
2024/06/26 13:48に公開

このレシピのキーワード

揚げびたし なす

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