Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh

Assalamualaikum teman-teman,
Sebelumnya saya sudah pernah share resep garang asem ayam yang tanpa santan tapi bumbunya di haluskan. Kali ini saya bikin garang asem ayam dengan kuah santan tapi menggunakan bumbu iris. Kalau menggunakan santan, biasanya saya tambahkan sedikit gula, sedangkan yang non santan, tidak ada penambahan gula. Mau yang pakai santan ataupun tidak menurut saya dua-duanya ok, semua kembali ke selera 🥰.
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#garangasemayambelimbingwuluh
#masakansederhana
#masakanrumahan
#masaksimple
Garang Asem Ayam Belimbing Wuluh
Assalamualaikum teman-teman,
Sebelumnya saya sudah pernah share resep garang asem ayam yang tanpa santan tapi bumbunya di haluskan. Kali ini saya bikin garang asem ayam dengan kuah santan tapi menggunakan bumbu iris. Kalau menggunakan santan, biasanya saya tambahkan sedikit gula, sedangkan yang non santan, tidak ada penambahan gula. Mau yang pakai santan ataupun tidak menurut saya dua-duanya ok, semua kembali ke selera 🥰.
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#garangasemayambelimbingwuluh
#masakansederhana
#masakanrumahan
#masaksimple
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- 2
Potong semua bumbu iris, kemudian campur menjadi satu dengan ayam di dalam waskom besar. Tambahkan gula, garam, kaldu jamu, santan, daun salam dan 100ml air. Kemudian aduk kembali supaya bumbu tercampur rata.
- 3
- 4
Tunggu beberapa saat, kemudian bungkus satu persatu bahan garang asem dengan daun pisang lalu sematkan neggunakan tusuk gigi. Kalau sudah selesai lalu kukus. Masak kurang lebih 40 menit. Matikan api, sajikan.
- 5
Garang asem ayam belimbing wuluh siap disajikan dengan nasi hangat. Perpaduan kuah santan dan rasa asam dari belimbing wuluh menambah cita rasa tersendiri. Cobain yuk 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar