Cah ayam brokoli
comfort food untuk bekal sekolah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, potong wortel sesuai selera, pisahkan brokoli dari batangnya dan potong sesuai selera
- 2
Didihkan air sembari mencuci dada ayam lalu potong dadu
- 3
Setelah air mendidih rebus brokoli beri sdt garam supaya tetap hijau kurang lebih 2 menit, tiriskan
- 4
Rebus juga wortel yang sudah dipotong, sama seperti saat merebus brokoli (tidak perlu lama) supaya tetap segat
- 5
Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum
masukkan ayam yang sudah dipotong, beri sedikit saja air kurang lebih 1/4 gelas tunggu hingga dirasa sudah empuk - 6
Masukkan wortel tunggu 2 menit, masukkan brokoli, garam, gula pasir, dan saus tiram
aduk merata - 7
Tambahkan sedikit air supaya lebih meresap
- 8
Tunggu hingga meresap, koreksi rasa
- 9
Matikan kompor dan siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hasna Hamida Azzahro bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)