Bakwan Jagung

Masa ngontrak selama iship, bakwan jadi makan favorit bagi kami bertiga. Karena murah dapat banyak, yang jelas masaknya juga simpel dan enaak. Ini bumbunya juga bisa buat bakwan sayur, cuma beda di bahan utama aja. Kalau bakwan sayur: wortel, kos, daun bawang, seledri.
Bakwan Jagung
Masa ngontrak selama iship, bakwan jadi makan favorit bagi kami bertiga. Karena murah dapat banyak, yang jelas masaknya juga simpel dan enaak. Ini bumbunya juga bisa buat bakwan sayur, cuma beda di bahan utama aja. Kalau bakwan sayur: wortel, kos, daun bawang, seledri.
Cara Membuat
- 1
Tips belah jagung: Belah jagung jadi 4 bagian, lepas biji jagung satu baris kebawah kemudian lepas ruas selanjutnya dengan menekan area padat ke kosong, jagung pun akan rontok sempurna
- 2
Ulek kasar biji jagung yang sudah lepas agar pas digoreng tidak meletup masukkan ke wadah
- 3
Tambahkan tepung, bumbu halus, bumbu pelengkap, garam serta penyedap. Masukkan air perlahan hingga tekstur pekat tidak terlalu cair. Apabila terlalu encer beloh tambahkan tepung terigu sedikit hingga adonan pekat.
- 4
Goreng dengan api sedang, gunakan sendok makan agar ukuran sesuai dan balik adonan sesekali masak hingga kecoklatan. Kemudian hidangkan, cocol dengan saos✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar