Ikan gabus bumbu kuning

Name: Ikan gabus bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gabus ukuran sedang; 2 batang Daun bawang; 1 lembar daun salam; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 8 buah Cabe rawit; 1 butir Kemiri; 1/2 sdm Merica; 1 sdm Ketumbar; secukupnya Kunyit; sesuai selera Gula; sesuai selera Penyedap rasa; secukupnya Garam

Tiya Kristianti @cook_108174676

Setiap mau makan pasti bingung mau masak apa, nanya ke suami mau di masakin apa bilangnya terserah mulu 😑😑
Alhasil masak lah yg ada di kulkas dengan bumbu seadanya 😁

Lebih banyak

Ikan gabus bumbu kuning

Tiya Kristianti @cook_108174676

Setiap mau makan pasti bingung mau masak apa, nanya ke suami mau di masakin apa bilangnya terserah mulu 😑😑
Alhasil masak lah yg ada di kulkas dengan bumbu seadanya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan gabus ukuran sedang
2 batangDaun bawang
1 lembardaun salam
Bumbu halus :
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
8 buahCabe rawit
1 butirKemiri
1/2 sdmMerica
1 sdmKetumbar
secukupnyaKunyit
sesuai seleraGula
sesuai seleraPenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan dan cuci bersih
Lalu goreng ikan di minyak panas hingga kering
2

Haluskan bumbu halus nya
3

Tumis bumbu halus hingga harum dan masukan daun salam
4

Setelah harum masukan air, bumbui dengan garam, penyedap rasa dan gula
5

Setelah itu masukan ikan gabus yg telah d goreng sama daun bawang yg telah d potong"
6

Cicipi rasa dan hidangkan