Tamago telur sayur
Udah lama penasaran sama resep ini, gara2 dikasih cicip sama temen yang super kreatif, thanks macher. Hari itu pas ultah sicantik, embahnya mau bikin nasi kuning buat syukuran, karena menunya klasik dengan lauk yang itu2 aja, makanya pingin ngerubah penampilannya sedikit. Diantara 3 lauk wajib nasi kuning yakni tempe kering, miegoreng dan telur, kayaknya cuman telur yang bisa dimodif.. kalo biasanya cuman didadar trus diiris tipis2 skrg kita bikin digulung2.. dan Alhamdulillah jadilah tamago spesial yang fullcolour.. ternyata anak2 suka..
Tamago telur sayur
Udah lama penasaran sama resep ini, gara2 dikasih cicip sama temen yang super kreatif, thanks macher. Hari itu pas ultah sicantik, embahnya mau bikin nasi kuning buat syukuran, karena menunya klasik dengan lauk yang itu2 aja, makanya pingin ngerubah penampilannya sedikit. Diantara 3 lauk wajib nasi kuning yakni tempe kering, miegoreng dan telur, kayaknya cuman telur yang bisa dimodif.. kalo biasanya cuman didadar trus diiris tipis2 skrg kita bikin digulung2.. dan Alhamdulillah jadilah tamago spesial yang fullcolour.. ternyata anak2 suka..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur
- 2
Potong kecil2 atau parut wortel, iris tipis seledri dan daun bawang. Campur semua sayur dan dibagi nenjadi dua bagian, Masukan satu bagian ke kuning telur dan satu bagian lagi ke putih telur.
- 3
Cairkan terigu dengan air, bagi dua dan masukan kemasing masing telur. Kocok kedua telur dan masukan garam sedikit.
- 4
Panaskan teflon dan cairkan sedikit margarin untuk menambah aroma harum.
- 5
Dadar telur putih tipis2, setelah agak kering lapisan bawahnya segera digulung sisakan sedikit bagian lalu tuang telur kuning disebelahnya usahakan kedua telur menyatu, lalu digulung lagi, lakukan terus secara bergantian hingga ketebalan yang diinginkan.
- 6
Setelah mendapatkan ketebalan yang diinginkan, potong2 telur gulung sesuai selera, bisa miring2 seperti eggroll atau bulat biasa seperti rolade. Selesaaaaaai.. tamago cantik siap dinikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar