Foto resep Pepes tahu udang

Pepes tahu udang

Evi Wijayanti @eviecookingchannel

Pepes tahu udang

Evi Wijayanti @eviecookingchannel

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

200 gramudang kupas
1 buahtahu putih (350 gr)
Bumbu halus :
70 grbawang merah
20 grbawang putih
30 grcabe keriting
20 grcabe rawit
70 grtomat
20 grkemiri sangrai
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 lbrdaun jeruk
1 sdtketumbar bubuk
1 sdmperes garam
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1

Blender semua bumbu hingga halus. Masak diatas kompor hingga air menyusut. Masukkan tahu dan udang aduk rata
2

Panaskan kukusan. Alasi wadah dengan daun pisang. Masukkan pepes kukus hingga matang. Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Evi Wijayanti @eviecookingchannel

pada 17 Juli 2024 05.37

Malang

Saya ibu rumah tangga yg suka masak dan bikin kue buat keluarga. Yg mau liat tutorial memasak ala sy bisa cek d youtube Evi cooking channel

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya