Hambaga (Hamburg steak ala Jepang)
Steak olahan daging dari Jepang. Request anak dari kapan hari akhir nya bisa tereksekusi.
Recook dr @kulniyasally dengan seperti biasa sedikit modifikasi dari saya 😁
#posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya #BekalCepat
Hambaga (Hamburg steak ala Jepang)
Steak olahan daging dari Jepang. Request anak dari kapan hari akhir nya bisa tereksekusi.
Recook dr @kulniyasally dengan seperti biasa sedikit modifikasi dari saya 😁
#posbarmeetup_coboy #meetupcoboy2024 #cookpadcommunity_surabaya #BekalCepat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan daging giling, bawang bombay, breadcrumb, bawang putih bubuk, garam, merica. Campur merata
- 2
Masukkan susu cair, aduk rata dan bentuk menjadi bulat dengan tangan
- 3
Siapkan wajan teflon/panggangan dan margarin rose brand. Oles wajan dengan margarin lalu masukkan daging. Panggang hingga kecoklatan
- 4
Saus : tumis bawang putih hingga harum, beri air sedikit kemudian masukkan perbumbuan dan saos tomat, kecap manis, saos inggris. Aduk hingga mendidih. Agar lebih kental bisa ditambahkan larutan tepung maizena pada saos masak sampai mengental lalu siram ke daging steak. Sajikan dengan sayuran
- 5
Bila ada sisa daging steak yg belum dimasak bisa disimpan dengan cara dibungkus dengan plastik wrap & disimpan di dalam freezer
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar