Oseng daging kambing kecap pedas
Karna di bikin gulai bosen, jadilah dibikin oseng kecap pedes, ga terlalu pedes ko karna cabe nya pake cabe merah tanjung yaaaa
Oseng daging kambing kecap pedas
Karna di bikin gulai bosen, jadilah dibikin oseng kecap pedes, ga terlalu pedes ko karna cabe nya pake cabe merah tanjung yaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, rebus dulu daging kambing yang sudah di potong2 sesuai selera, rebus agak lama ya bun sampe dirasa agak empuk
- 2
Haluskan bahan2 lain seperti bamer baput cabe kemiri, kalo aku di haluskannya dgn cara di blender ya
- 3
Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak, sampe wangi. Setelah wangi masukan garam & penyedap, beri air secukupnya.
- 4
Kemudian masukan daging yang sudah di rebus tadi (air rebusan buang semua ya) oseng sebentar dengan bumbu yang sedang di tumis. Kemudian tambahkan kecap
- 5
Setelah tercampur rata, tambahkan air aga banyak (diamkan sampe air surut agar bumbu meresap dan daging makin empuk)
- 6
Selanjutnya cek rasa. Jika sudah pas diamkan sampe air surut dan meresap sempurna ke dlm daging
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar