Potong kotak-kotak kecil bawang bombay, tomat dan sosis, iris tipis daun bawang, sisihkan.

Kocok telur, tambahkan susu, kocok kembali.

Tambahkan garam dan merica bubuk, cek rasa.

Panaskan minyak di teflon, gunakan api kecil.
Jika dirasa teflon sudah panas, masukan potongan bawang bombay, tomat, daun bawang dan sosis. Tumis sebentar hingga wangi.

Kemudian masukan campuran telur dan susu tadi, sambil di aduk, sampai telur mudah dibentuk.
Kemudian gulung telur secara perlahan hingga selesai, masak hingga dalamnya sudah tidak melted (masih tetap menggunakan api kecil).