96. Tumis Genjer Terasi

Name: 96. Tumis Genjer Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur genjer (potong sesuai selera, cuci bersih & tiriskan); 1 sdm terasi; 6 bh cabe merah (iris serong, opsional); Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; Secukupnya air; 10 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 buah tomat

Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107

Medan, Sumatera Utara

Assalamualaikum semua. Hari ini lihat isi kulkas ada stok 2 ikat sayur genjer. Pas banget ni, masak semur ayam & tumis genjer terasi. Untuk resep semur ayam udah saya share ya. Hari ini saya mau share resep tumis genjer terasi nya. Mudah-mudahan cocok di lidah temen-temen semua. Silahkan mencoba ☺️☺️

#tumisgenjer
#tumisgenjerterasi
#tumisgenjerpedas
#tumisgenjerterasipedas

Lebih banyak

96. Tumis Genjer Terasi

Ciyie (Sri Lestari) @Mama_najwa1107

Medan, Sumatera Utara

#tumisgenjer
#tumisgenjerterasi
#tumisgenjerpedas
#tumisgenjerterasipedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatsayur genjer (potong sesuai selera, cuci bersih & tiriskan)
1 sdmterasi
6 bhcabe merah (iris serong, opsional)
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
Secukupnyaair
Bumbu yang dihaluskan
10 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Masukkan terasi goreng sebentar lalu masukkan bumbu yang dihaluskan.
2

Masukkan irisan cabe merah. Aduk rata.
3

Setelah bumbu harum, masukkan sayur genjer. Tambahkan garam, gula & penyedap rasa. Aduk rata.
4

Tambahkan air sedikit agar bumbu meresap. Koreksi rasa. Aduk rata & masak hingga sayur matang. Angkat & sajikan.