Telur dadar ala Padang

Lauk pendampingku ditambah nasi putih hangat mantap sekaliii ..
Telur dadar ala Padang
Lauk pendampingku ditambah nasi putih hangat mantap sekaliii ..
Cara Membuat
- 1
1. Haluskan bumbu-bumbu yang untuk di blender
2. Tumis bumbu tersebut hingga matang dengan 3 SDM minyak goreng,agar tidak bau langu
- 2
3. Masukkan bumbu tersebut ke dalam wadah yang sudah ada telur dan aduk rata (tidak perlu di kocok sampai berbusa)
4. Masukkan bumbu bubuk, garam dll, lalu koreksi rasa
- 3
5. panaskan minyak goreng, masukkan telur yang sudah diberi bumbu tadi dan gunakan api sangat kecil (agar tidak gosong dan tengahnya matang)
6. Balik telur tersebut secara perlahan menggunakan 2 spatula agar tidak pecah, lalu tunggu telur hingga matang
Note :
Pastikan pakai penggorengan yang cekung dan tidak terlalu besar ukurannya, agar telur bisa padat - 4
7. Tiriskan telur tadi dan potong-potong (seperti potongan pizza).
8. Nikmati selagi hangat dengan nasi panas dan lauk lainnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar