Tumis Pare Teri Simple

Name: Tumis Pare Teri Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; 1 genggam teri nasi; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 cabe merah besar; 4 rawit (bisa disesuaikan); secukupnya Laos geprek; 1 lembar daun salam; 1 buah cabe ijo besar; 2 sdt Saus Tiram; secukupnya Kaldu jamur / penyedap; 1/2 sdt garam; 3/4 sdt gula

❤️ @afifiana

Solo & Jakarta

Masak pare yg bisa ketelen dan enak

Lebih banyak

Tumis Pare Teri Simple

❤️ @afifiana

Solo & Jakarta

Masak pare yg bisa ketelen dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 buahpare
1 genggamteri nasi
Bumbu Iris
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2cabe merah besar
4rawit (bisa disesuaikan)
secukupnyaLaos geprek
1 lembardaun salam
1 buahcabe ijo besar
Bumbu Tumis
2 sdtSaus Tiram
secukupnyaKaldu jamur / penyedap
1/2 sdtgaram
3/4 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pare lalu buang isinya, iris2 tipis, cuci 3x dengan air bersih, rendam dengan garam dan air matang semalam. Besoknya peras2 pare hingga airnya habis, lalu cuci 2x dengan air matang
2

Iris2 semua bumbu iris
3

Goreng teri nasi secara terpisah, pakai sisa minyak untuk menumis
4

Tumis cabe, lalu semua bumbu iris lalu masukkan pare dan tambahkan bumbu tumis sesuai selera. Berikan air sedikit lalu tunggu hingga didih dan air berkurang (masak dengan api kecil). Jika sudah matang koreksi rasa
5

Tambahkan teri diatasnya dan voilaaaa pare yg bisa ketelen siap dihidangkan