Sempol Ayam Tahu (tanpa tepung)
Ini resep sempol ayam tahu full protein. Rasanya gurih, bisa buat stock lauk anak-anak. Bisa juga dijadikan cemilan ☺️
Ga ada foto yang proper karena keburu habis sebelum sempat difoto 😂🙏🏻
Sempol Ayam Tahu (tanpa tepung)
Ini resep sempol ayam tahu full protein. Rasanya gurih, bisa buat stock lauk anak-anak. Bisa juga dijadikan cemilan ☺️
Ga ada foto yang proper karena keburu habis sebelum sempat difoto 😂🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil fillet ayam dan tahu lalu chopper hingga halus
- 2
Tambahkan bumbu dasar, garam, dan lada. Chopper lagi hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan telur, chopper lagi sampai benar-benar rata.
- 4
Masukkan adonan dalam wadah tahan panas, olesi dengan sedikit minyak ayam agar tidak lengket. Kukus selama 20 menit.
- 5
Setelah matang, keluarkan adonan dari dalam wadah. Tunggu hingga agak dingin lalu potong-potong memanjang.
- 6
Boleh ditusukkan ke tusuk sate. Simpan di wadah kedap udara, bisa buat stock di freezer. Tinggal dikukus jika ingin dimakan ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar