Telur Dok-Dok

Name: Telur Dok-Dok
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur, diceplok; 1 siung bawang merah, diiris tipis; 1 siung bawang putih, diiris tipis; 1 buah wortel, potong korek api; Secukupnya sawi, potong-potong; 2 cabe merah besar, diiris tipis; 2 tomat ukuran kecil, diiris kecil-kecil; 3 sdm saus sambal; Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam dan penyedap; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Bulen’s Kitchen 🍳 @aurellavi

Palembang

Telur Dok-Dok

Bulen’s Kitchen 🍳 @aurellavi

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 orang

2 butirtelur, diceplok
1 siungbawang merah, diiris tipis
1 siungbawang putih, diiris tipis
1 buahwortel, potong korek api
Secukupnyasawi, potong-potong
2cabe merah besar, diiris tipis
2tomat ukuran kecil, diiris kecil-kecil
3 sdmsaus sambal
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram dan penyedap
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Buat telur ceplok terlebih dahulu. Kalo aku, telurnya 2. Sesuaikan dengan porsi masing-masing yaa.
2

Sisihkan telurnya.
3

Kita tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
4

Masukkan sedikit air dan wortel.
5

Setelah mendidih, masukkan telur dan semua bahan.
6

Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.
7

Setelah air menyusut, telur dok-dok sudah siap dihidangkan.
Selamat mencoba!