Buttercream Lembut + Kue Tart (tutorial rose petal) ala khey
Pertama kali bkin bginian,nih , dekorasi yg lg hitz bgt ,,. Btuh nyali guede buat saya ... Ahaha😂😂 ngenes bgt ini kue .. udh di bkin pake niatt ( mskipun,suuusah bgt ) eee giliran,dah finish g kbagian cahaya matahari 😭😭 jadix wrnax kirang kece pdhl ini 4 warna .. gr" gelap jd kyk 2 warna
Pakai spuit yg murah" aja 1500 - 5000an ihihi wajar hasilx jlek yah 😂😂
Buttercream Sources : Kristina Heryawati
Spongecake : by me
Buttercream Lembut + Kue Tart (tutorial rose petal) ala khey
Pertama kali bkin bginian,nih , dekorasi yg lg hitz bgt ,,. Btuh nyali guede buat saya ... Ahaha😂😂 ngenes bgt ini kue .. udh di bkin pake niatt ( mskipun,suuusah bgt ) eee giliran,dah finish g kbagian cahaya matahari 😭😭 jadix wrnax kirang kece pdhl ini 4 warna .. gr" gelap jd kyk 2 warna
Pakai spuit yg murah" aja 1500 - 5000an ihihi wajar hasilx jlek yah 😂😂
Buttercream Sources : Kristina Heryawati
Spongecake : by me
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan sedang mentega putih hingga mengembang sempurna kurleb 20 menit. Rapikan sampingnya yang menempel agar termixer sempurna dan ringan...Kemudian masukkan simple syrup dan SKM + vanilla, kocok kembali 10 menit
- 2
Belah sponge cake jadi 2.. oles selai.. kedua sisinya.. lalu taburi gula,ice (biar ada sensani nyes").. oles buttercream 1 sisi saja.. lalu tutup dg sisi 1x... kalau udah kembali utuut tuaangi lelehan DCC yg udah di tim.. ratakan biarkan dingin (mengeras)..,lalu tutup smua permukaan dan samping"nya dengan buttercream (di block)..
- 3
Carax biar mulus.. sediakan air panas..,stiap mau mengaluskan permukaan buttercream.. spatula stenlisx di rendam dlu sbntr di air panas.. nnti hasilx bs mulus.. lbh ok lg kalo punya tatakn yg bs di puter" kusus buat dekor tart itu 😂😂 tp saya g ada pake seadanya aja dah
- 4
Bagi beberapa mangkuk BC.. beri pewarna sesuai selera untuk bunga.. termasuk warna daun ya..
- 5
GMasukan spuit di piping bag.. gunting ujungx.. masukan 1 warna buttercream (ini sya bkinin,contoh aja)
- 6
Kurleb kaya gini ya.. kalu kurang jls nntn YouTube ajah😁😁 bikin mawar gini,yg banyak, dan semua warna.. lalu tata di loyang masukan kulkas biar beku dlu..
- 7
Kalau udah beku kluarkan mm buang kertasx stiap mau nempelin perbunga,,tata di atas kue tart acak gpp.. nnti bagian yg groang itu buat tempat"daunx tinggal,di clutut" aja daunx g perlu di kulkas"
- 8
Ini contoh spuit daun, hasilx kyk gini... tp,kalau untuk daun g perlu di cetak di kertas gini ya,, lngsung di clutut di sela" mawar yg udah di tata (digambar ini cm cntoh hasil,spuitanx)
- 9
- 10
Sumpah mefet magrib bgt..,sampe di bantuin cahaya sama kk pake hp,😭😭
- 11
- 12
- 13
- 14
Efek g punya alat yg mitee" buat dekor buttercreamx jd g bs muluss.. mana mefet wktux tngn sampe kyk,gemeter
- 15
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)