Nasi bakar pampis tuna

Name: Nasi bakar pampis tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tuna tanpa duri (sdh digoreng); Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5-10 cabe rawit; Sedikit kunyit; 2 butir kemiri; 2 lbr daun jeruk; 1 btg serai; Secukupnya kemangi; Beberapa lembar daun pisang

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Nasi bakar pampis tuna

Yevie Meliana S @cook_2591734

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan tuna tanpa duri (sdh digoreng)
Bumbu halus
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5-10cabe rawit
Sedikitkunyit
2 butirkemiri
2 lbrdaun jeruk
1 btgserai
Secukupnyakemangi
Beberapa lembardaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk masak pampis tuna haluskan bawang merah bawang putih, cabe, kunyit, kemiri. Tumis dan tambahkan dun jeruk-serai. Tumis sampai matang dan harum. Lalu masukkan tuna yg sudah disuwir2. Tambahkan garam,penyedap. Tes rasa.. terakhir masukkan kemangi
2

Siapkan daun pisang. Isi dengan nasi-pampis tuna. Gulung dan bakar sampai harum