Masak pasta penne di panci,lalu masak hingga empuk (tambahkan sedikit minyak supaya tidak lengket)

Parut wortel dan daging giling. Cincang bombay,bawang putih,bawang merah.

Tumis bawang putih,bawang merah,bombay di teflon hingga layu lalu masukkan wortel dan daging,tumis hingga semua bahan tercampur tambahkan sedikit gulgar,lada. Aduk rata hingga berubah warna.

Siapkan telor dimangkok kocok2 lalu masukkan tumisan bahan isi aduk rata,setelah itu masukkan pasta penne yg sudah matang aduk2 lagi hingga tercampur dan rata,lalu diamkan beberapa menit supaya meresap

4. Untuk pengukusan pakai tempat lalu lapisi dengan alumunium foil lalu masukkan semua bahan kedalam alumunium foil dirapikan supaya matang merata,kukus hingga matang. Setelah matang angkat dinginkan sambil ditaburi keju parut,jika sudah dingin bisa dipotong sesuai dengan yg diinginkan.