Ikan Kembung Bumbu Pedas
Olahan ikan kembung yang satu ini enak bangett, bumbunya gurih dan pedas, kuncinya adalah banyakin bumbu2nya ya moms, biar ikan kembungnya gak terasa amis🥰
Ikan Kembung Bumbu Pedas
Olahan ikan kembung yang satu ini enak bangett, bumbunya gurih dan pedas, kuncinya adalah banyakin bumbu2nya ya moms, biar ikan kembungnya gak terasa amis🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu lumuri ikan kembung dengan satu bungkus bumbu instan ikan goreng, marinasi beberapa menit agar bumbu meresap
- 2
Goreng ikan kembung yang sudah dimarinasi sampai matang
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabai rawit
- 4
Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai bumbu matang, setelah itu masukan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, lalu masukan ikan kembung yang sudah digoreng, kemudian aduk sampai merata
- 5
Setelah tercampur merata, masukan tomat dan cabai hijau yang sudah diiris, setelah itu tambahkan 5 sdm air dan aduk kembali, tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa yaa☺️ jika sudah dirasa oke, angkat dan hidangkan ikan kembungnya❤️ semoga bermanfaat❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar