Tumis Kulit Melinjo Jamur Kuping dan Tempe

Assalamu’alaikum wr.wb.
Saat belanja sayur di pasar saya melihat ada kulit melinjo, akhirnya saya membelinya. Ingat masakan ibu jaman masa kecil saya dahulu. Dimasak tumis ternyata enak sekali.
Kali ini kulit melinjo saya tumis campur supaya anak saya menyukainya, dan benar ternyata suami dan anak saya menyukainya ❤️❤️
Tumis Kulit Melinjo Jamur Kuping dan Tempe
Assalamu’alaikum wr.wb.
Saat belanja sayur di pasar saya melihat ada kulit melinjo, akhirnya saya membelinya. Ingat masakan ibu jaman masa kecil saya dahulu. Dimasak tumis ternyata enak sekali.
Kali ini kulit melinjo saya tumis campur supaya anak saya menyukainya, dan benar ternyata suami dan anak saya menyukainya ❤️❤️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bahan lalu potong - potong. Untuk kulit melinjo cukup dicuci saja
- 2
Iris - iris bumbu yang sudah disiapkan. Untuk cabai hijau besar disendirikan
- 3
Tumis bumbu ke dalam wajan sampai harum, masukan gula, garam
- 4
Masukan kulit melinjo terlebih dahulu, tumis sampai empuk lalu masukan tempe dan jamur kuping. Tumis semuanya sampai bumbu merata dan tercampur
- 5
Tambahkan air supaya tidak kering. Masukan saos tiram, kecap manis, penyedap. Masukan cabai hijau besar dan koreksi rasa dan tunggu sampai matang.
- 6
Tumis kulit melinjo jamur kuping tempe siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar