Tumis oncom khas betawi

Name: Tumis oncom khas betawi
Yield: 5 - 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lojor oncom, potong kotak2; 4 bh bawang merah, iris halus; 3 Siung bawang putih, iris halus; 1 bh cabe merah tanjung, iris miring; 3 bh cabe ijo besar, iris miring; 5 bh cabe rawit merah, iris miring; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tumis oncom khas betawi

tommy wiriadi putra @tommy1103

Bekasi, Jawa Barat

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.

Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menir

5 - 8 porsi

2lojor oncom, potong kotak2
4 bhbawang merah, iris halus
3 Siungbawang putih, iris halus
1 bhcabe merah tanjung, iris miring
3 bhcabe ijo besar, iris miring
5 bhcabe rawit merah, iris miring
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menir

1

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah, cabe ijo dan cabe rawit merah serta tomat, masak hingga layu
2

Masukkan oncom, kemudian garam, gula, penyedap dan kaldu bubuk serta saos tiram, beri sedikit air, aduk rata, koreksi rasa
3

Masukkan daun bawang sesaat sebelum diangkat, aduk rata. Angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tommy wiriadi putra @tommy1103

pada 01 September 2024 03.29

Bekasi, Jawa Barat

sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Gula Cabe Hijau Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya