オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ

hirokoh @hirokoh
クリスマスのディナー🎄✨🎅にもオススメな簡単に作れる塩にんにく味のスペアリブです♪オーブンで焼かなくても美味しく作れます💕
自由が丘などにある「SHUTTERS(シャッターズ)」のスペアリブをイメージして考えたレシピです😊
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨https://www.youtube.com/@hirokoh
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
オーブンなしで簡単♪ガーリックスペアリブ
クリスマスのディナー🎄✨🎅にもオススメな簡単に作れる塩にんにく味のスペアリブです♪オーブンで焼かなくても美味しく作れます💕
自由が丘などにある「SHUTTERS(シャッターズ)」のスペアリブをイメージして考えたレシピです😊
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作り方
- 1
鍋にスペアリブを入れて、ひたひたになるぐらいの水を入れて中火にかける。
- 2
鍋が沸騰したら、あくを取りながら15分茹でる。
15分経ったら火を止めた、ふたをして1時間そのまま置いておく。 - 3
保存袋やビニール袋に鍋から取り出したスペアリブと★印の調味料を入れ、外から揉み込んで、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
- 4
食べる直前に仕上げの作業。
フライパンにサラダ油を入れて、冷蔵庫取り出したスペアリブを並べる。 - 5
フライパンを中火にかけたら、方向を変えたりしながら2分焼いていく。
- 6
2分焼いたら、スペアリブの両面に、粗挽き黒胡椒をまんべんなくふりかけて完成♪
コツ・ポイント
・行程③まで作っておけば、食べる時にフライパンで焼くだけでサッと出せて便利ですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24058602


