442. Bihun Goreng ala Solaria

442. Bihun Goreng ala Solaria
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dalam air dingin sampai lembut, lalu tiriskan
Potong2 cabe, daun bawang, sayur kol dan sawi
Iris bakso dan ayam
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya lalu orak arik telur.
Setelah itu masukan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang.
Lalu masukan bakso dan ayam. Aduk sampai berubah warna
Terakhir masukan batang sawi (daunnya belakangan ya) dan kol, aduk rata.
- 3
Masukan bihun yang sudah ditiriskan, aduk2. Beri sedikit saja air.
Masukan juga semua saos2an, garam dan lada bubuk.
Note : siapkan semua bahan saos2an di dekat kompor karena kita masakanya pake api besar, biar ada aroma2 smokey, jadi harus cepat.
- 4
Terakhir masukan daun sawi dan daun bawang, aduk2 rata
Sambil menunggu daun sawi matang, test rasa.
Bila sudah pas rasanya, angkat dan sajikan.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar