Batagor Kulit Pangsit 🥟 Mudah dan Anti Gagal!😉
Karna satu porsi batagor di resto indo harganya 200 ₺ ++ mending bikin sendiri dong😉 sebagai anak kost harus hemat😝 akhirnya beli semua bahan yang ada di süpermarket yang hampir mirip bahan yang dipake di indo…
Aku ganti kulit pangsit dengan Üçgen Yufka ( kulit pastry yang biasanya dipake bikin Baklava) rasa dan tekstur nya mirip! 🥰
Senang sekali bisa bikin makanan yang lg di pengen dengan bahan seadanya😝
Jangan lupa di recook yaaa moms resep mudah dan murah ala anak kost ini😉🥳
Batagor Kulit Pangsit 🥟 Mudah dan Anti Gagal!😉
Karna satu porsi batagor di resto indo harganya 200 ₺ ++ mending bikin sendiri dong😉 sebagai anak kost harus hemat😝 akhirnya beli semua bahan yang ada di süpermarket yang hampir mirip bahan yang dipake di indo…
Aku ganti kulit pangsit dengan Üçgen Yufka ( kulit pastry yang biasanya dipake bikin Baklava) rasa dan tekstur nya mirip! 🥰
Senang sekali bisa bikin makanan yang lg di pengen dengan bahan seadanya😝
Jangan lupa di recook yaaa moms resep mudah dan murah ala anak kost ini😉🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi yang sudah dimasukkan ke dalam freezer selama 30menit agar tekstur tidak terlalu lembek
- 2
Masukkan putih telur serta kacang polong frozen dan wortel ke dalam chopper
- 3
Kemudian masukkan air dan juga tepung maizena… aduk hingga adonan memiliki tekstur seperti gambar dibawah ini
- 4
Kemudian potong kulit pangsit/ Üçgen Yufka sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
Kebetulan karna tekstur Yufka kalau digoreng ataupun dikukus sama seperti kulit pangsit. Masukkan isian seperti gambar dibawah.
- 5
Goreng batagor kulit pangsit hingga keemasan
- 6
Jangan lupa rebus telur dan kentang sebagai pelengkap
- 7
Kebetulan saya membuat 2 tipe… satu menggunakan kulit pangsit dan yang satu seperti baso… dibentuk bulat lalu direbus di air mendidih…
- 8
Setelah semua matang… saya mulai membuat bumbu kacang… masukkan semua bahan untuk bumbu kacang ke dalam chopper… lalu setelah dirasa halus masukkan ledakan pan dan mulai masak hingga matang… koreksi rasa dan bumbu kacang sudah siap dijadikan saus cocolan🤝🏻🤩
- 9
Batagor kulit Yufka dan teman-teman nya sudah siap disantap😋🥰😘 jangan lupa beri sedikit kecap manis diatasnya😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar