めっちゃ簡単!手羽先の塩ニンニク煮込み
めっちゃホロッッホロ!!材料入れて煮込むだけ。
次の日残った汁はラーメンスープにして週末のご飯のお助けに!
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ニンニクはヘタを切り落として、600w1分でレンチンすると皮が簡単にスルッと剥ける。
手羽先を関節で二つに割る
1と2と★を入れて強火にかけてアクを取る
弱火にして落とし蓋をして60分放置
ぶっ込んで煮て終わりなので、その時に副菜など作っちゃいましょう。
2日目は、
キャベツとかいれて野菜スープもよし。
醤油を入れて麺をいれてもよし。
もちろん麺だけいれてもよし。
週末乗り切りましょう!
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