Sup Ikan Masin Terung Asam

Masakan kali ini menggunakan bahan utamanya ikan terubuk masin dan terung asam (terung dayak). Apa sahaja masakan berasaskan terung asam ini memang mampu membuka selera.
Sup ini memang sedap dengan rasa masam, masin, manis dan pedasnya.
Bahan-bahan magic pantry:
belacan, cili padi, ikan terubuk masin , terung asam, kunyit
Sup Ikan Masin Terung Asam
Masakan kali ini menggunakan bahan utamanya ikan terubuk masin dan terung asam (terung dayak). Apa sahaja masakan berasaskan terung asam ini memang mampu membuka selera.
Sup ini memang sedap dengan rasa masam, masin, manis dan pedasnya.
Bahan-bahan magic pantry:
belacan, cili padi, ikan terubuk masin , terung asam, kunyit
Cara Memasak
- 1
Bahan disediakan seperti yang disenaraikan. Cuci bersih dan potong mengikut kesesuaian.
- 2
Panaskan minyak masak, goreng ikan terubuk masin terlebih dahulu.
Ketepikan dan tumis bahan hirisan bersama belacan serbuk kunyit, tumis hingga wangi. - 3
Masukkan terung asam, ikan terubuk masin yang digoreng tadi, air, garam dan serbuk perasa. Biarkan mendidih dan matikan api.
Sedia dihidangkanSekian olahan resepi dari Murni's LittleKitchenz.
Selamat mencuba dan selamat menjamu selera💐
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi










Komen