Kerupuk Nasi
Sikecil umur 1 tahun lebih 1 bulan suka ikutan makan kerupuk. Alhasil sisa nasi yang masih banyak dirice cooker diolah buat kerupuk sehat buat sikecil. Dan akhirnya berhasil.
Kerupuk Nasi
Sikecil umur 1 tahun lebih 1 bulan suka ikutan makan kerupuk. Alhasil sisa nasi yang masih banyak dirice cooker diolah buat kerupuk sehat buat sikecil. Dan akhirnya berhasil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 1/4 kg nasi sisa rice cooker rendam dengan air supaya awet nasinya direndam dikulkas semalaman
- 2
Blender nasi yg sudah direndam sampai halus menjadi bubur
- 3
Uleg bawang putih dicampur garam, lalu masukkan kebubur nasi ditambah lada dan ketumbar bubuk, aduk sampai merata
- 4
Masukkan tepung tapioka dan aduk merata. Lalu bungkus dengan daun pisang sesuai selera. Sebelumnya koreksi rasa. Bisa ditambah totole atau penyedap untuk orang dewasa.
- 5
Didihkan air lalu kukus adonan kerupuk kurang lebih 15 menit, diamkan sampai dingin dan masukkan kulkas dichiller sampai kukusan bubur nasi menjadi padat.
- 6
Jika sudah padat potong2 sesuai selera
- 7
Jemur kerupuk sampai benar-benar kering dan siap digoreng.. Kerupuk sehat siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar