Kremesan

Name: Kremesan
Yield: 250 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm bumbu racik ayam goreng/ikan goreng (saya indofood ikan goreng bentuk bubuk); 1 butir telor; 100 ml santan instan; 200 ml air; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt baking powder; 125 gr tapioka; 2 sdm munjung tepung beras

Emmy Riyanto @emmy_riyanto

resep ini adaptasi dr resep kremesan Ci Tntin Rayner

Lebih banyak

Kremesan

Emmy Riyanto @emmy_riyanto

resep ini adaptasi dr resep kremesan Ci Tntin Rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gr

1 sdmbumbu racik ayam goreng/ikan goreng (saya indofood ikan goreng bentuk bubuk)
1 butirtelor
100 mlsantan instan
200 mlair
1/4 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtbaking powder
125 grtapioka
2 sdm munjungtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Smua bahan (kecuali telor) dicampur rata (saya gunakan chopper).
2

Tes rasa
3

Tambahkan telor chopper lagi sampe rata
4

Masukkan botol yg sdh dilubangi tutupnya
5

Panaskan minyak goreng banyak
6

Tuang adonan dibagian pinggir minyak dg gerakan memutar.
7

Scrapping adonan yg nempel di pinggir wajan tengahkan. lipat sisi2nya goreng sampe kuning keemasan. angkat & tiriskan